许文雁没有经商头脑，被这么一提醒才觉得后怕，赶紧陪着华宁去了一趟真味楼。
华玉山一手创办的真味楼规模并不大，但因为味道实在，客人一向很多，甚至门口坐满了排队的人，华玉山去世之前是打算拓展店面的，只可惜没来得及实现人就没了
这时隔这么长时间，虽然也有老顾客在重新开业第一天就来吃饭了，但客人已经远远没有之前多了。
许文雁看着店里伶仃的人，心里发酸，华宁打量了一番真味楼的环境，心里也有了自己的看法。
华玉山对于厨艺的研究很透彻，但经商头脑并不算顶级，否则真味楼远远不会只是如今的规模。
华宁对现在的情况进行了一番分析，原身的厨艺只能说是比普通饭店里的厨师要稍微好一点，但如果要跟华玉山相比那是远远比不上的。
而真味楼的大厨不只是华玉山一个，如今还在店里的有一位叫老张的厨师技术不错，虽然比不上华玉山，但是暂时也可以顶得住。
只要把店里的生意先稳住，她会抓紧时间把事情给解决的。
不会的东西可以从头去学，毕竟华玉山当初也并非是一开始就做得一手好菜的。
但谁知道，华宁正在思考的时候，那边一个客人忽然对着桌子吐了一口：“呸！这个菜的味道怎么回事啊！真味楼的老板呢？！这东坡肉什么时候变成这个味道了！是不是换厨师了？”
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