这么多开心的事,吃一顿就算了吗?

        嗯,吃一顿不尽兴,那就吃两顿!不行吃三顿!

        烙饼卷肉、卷鸡蛋吃腻了,那就擀面条!大热天吃着,更合适。

        吃面条很省事:把面团和得硬一点,在案板上反复推擀成薄薄地一张大面皮。

        把这张面皮重叠几次,用菜刀切成细条。防止粘连,撒一点面粉和玉米粉,把这些细条抖开。

        面条做好了,然后呢?把锅里的水烧开啊!

        “锅开啦!”老三赵义提醒着。

        “那就煮上喽!”方淑芬端着盖帘,把上面的面条依次放入大柴锅里。

        面条丢进锅里煮好,捞进一个大盆里。从压水机压上来清凉的地下水,把热面条多冲洗几遍。

        这样凉爽可口的面条,在夏天吃起来是最好的。

        打卤?有了活钱的赵家,还发愁这个吗?

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