接着处理白菜,白菜剁碎之后放热水里抄一下。
然后攥干水分,接着往肉馅里加一些油,盐、葱花、一点酱油搅拌均匀。
然后把一半儿白菜放在里面搅拌。
拌好之后,拿出灿上次给的面粉,用凉水活面。
活好之后要醒发一会儿。
艾雅闻了一下饺子馅儿,鲜香的很。
“艾雅,你竟然在做水饺啊!”
“对呀对呀,想吃不?”
“嗯嗯,我也来帮忙。”
艾雅这个时候看了一下熬的猪油,快好了。
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