不说别人,甚至就连景致那开酒楼的父亲景虎,也只是学了十来道拿手菜便不再继续钻研了,那就可以想象其他人会怎么选择了。

        学习做菜,这和钻研厨艺根本就是两个级别。

        所以别人比他们酒楼的饭菜好吃也就可以理解了。业余的哪能打得过专业的?

        其实,一般的酒楼也请不起厨家的修士,甚至也养不起。

        没办法,酒楼是要营业的,但是研究的过程中哪能只产生好的?没有失败的?

        君不见失败乃是成功之母嘛。

        但是菜做坏了怎么办?卖不出去、顾客不买账怎么办?那就只能亏损了。

        其实偶尔亏损这也没啥,但谁招得住天天如此?

        这就像开科技公司一样,你得资本足够大,这样才能养得起科研人员,走向“科研—偶尔出成果—赚取金钱—资金支持—继续科研”的正反馈之路,要不然只能选择买别人的成果进行复制粘贴了。

        不过听路明远话中的意思,他们只是给学校配一个食堂而已,应该用不了农家这么高的标准,甚至也没必要和酒楼一样准备那么多的菜品,只要是家常菜,营养和卫生过关就可以了。

        内容未完,下一页继续阅读