顺水楼在永平坊的东北边的一条巷子口，没临着主街，但也不算远。夏初与苏缜往顺水楼走，一拐进那巷子，她便抽了抽鼻子，蹙眉道：“什么味儿啊？”
苏缜也微微地掩了下鼻子，“有点怪。”
顺水楼的伙计从店里冲出来，伸手迎着他们俩，苦笑道：“二位客官请进，这味儿可不是我们店里的。您二位放心，我们这的食材保证新鲜干净。”
夏初询问地看了看苏缜，苏缜打了个手势，意思是他随意。夏初犹豫了一下，还是提步走了进去。
她饿了，扛不住了。
进到顺水楼里，那怪味果然没有那么明显了，夏初问那伙计：“你家的西京八碗名声在外，怎么也不换个好一些的门面呢？”
伙计回道：“我们掌柜的怕门面大了、客人多了后他忙不过来，菜品交给别人做又不放心，怕走了味道，最后反倒砸了自己的招牌。”
夏初点点头，“有道理，你们掌柜真是业界良心。就是这巷子环境有点差啊！”
“咳，您也知道旁边的广济堂是个药铺，上次我就看见他们一马车拉过来，蛇虫鼠蚁的，膈应死人了！平时没这么大味儿，这几天不知道又进了什么药了。过几天就好了。”
顺水楼没有雅间，夏初与苏缜便找了个离门远一些的地方坐下了。楼里的桌凳似乎都有些年头了，棕黑色，泛着包浆般的油腻光泽，和食肆里特有的一种陈年菜油味儿。
苏缜拿起伙计送上的茶杯，默默地看了看，又放下了。夏初笑了笑，把茶碗敛到自己面前，倒进去一些热茶，小心地转着茶杯把杯壁烫了一遍，然后泼到地上，又再重新斟好递给了苏缜。
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